Маскарпоне это супер выручалочка для домашней кухни. Если смешать его с сахаром-будет готовый крем. При этом он состоит из натуральных продуктов сливок и лимонной кислоты ,и никаких химикатов ,как в привычных "жутких розочках" на тортах.
В честь Дня независимости, который отмечается в США 4 июля, в 2008 году в центре Нью-Йорка на Таймс-Сквер появилась скульптура из сыра. Скульптура, на которой были изображены Бенджамин Франклин, Джон Адамс и другие американские политики, подписавшие Декларацию независимости, создана из тонны сыра Чеддер. Скульптор Трой Лэндвер также создавал из сыра копию горы Рашмор, на которой высечены гигантские головы четырех президентов США. На осуществление проекта потребовалось 300 килограммов сыра.
