Овдух с крабовым мясом и горячими сырными тостами
Овдух с крабовым мясом и горячими сырными тостами
1
из 4

Овдух с крабовым мясом и горячими сырными тостами

Натрите сыр на крупной тёрке, выложите на крекеры и отправьте в разогретую духовку на 5-6 минут.
Крабовое мясо нарежьте на небольшие кусочки, редис и огурец — соломкой.
Смешайте кефир с солью, перцем и кардамоном.
Крабовое мясо, огурцы и редис разложите по тарелкам, залейте приправленным кефиром и присыпьте укропом. Подавайте горячие крекеры с холодным супом.