Сливочный шпинат
Сливочный шпинат
1
из 4

Сливочный шпинат

В кастрюле с толстым дном растопите масло и обжарьте мелко нарезанный лук, чеснок и орешки.
Нарежьте шпинат полосками примерно 1 см шириной. Обжарьте 3-4 минуты вместе с луком и орешками, добавив сразу для сохранения цвета лимонный сок.
С апельсина снимите цедру и нарежьте ее тонкой соломкой. Перчик чили очистите от семян, его четвертинку измельчите и добавьте к шпинату.
Добавьте в кастрюлю творожный сыр Arla Natura®, сахар, соль, цедру апельсина. Потоянно помешивая, доведите до кипения и сразу снимайте с огня. Подавайте с тостами.