Домашние пельмени
Домашние пельмени
1
из 3

Домашние пельмени

Замешиваем тесто и оставляем его на 45 минут.
Говядину и курицу пропускаем через мясорубку вместе с луком, затем добавляем куриное яйцо. Солим и перчим.
Раскатываем тесто, выкладываем начинку, лепим пельмешки и убираем их в морозилку. Через 15 мину можно варить.