Пицца с грибами
Пицца с грибами
1
из 3

Пицца с грибами

Грибы нарежьте ломтиками толщиной 0.5 см. Масло растопите в сковороде с тяжелым дном и обжарьте в нем грибы около 5 минут, пока они не станут золотистыми.
Лук нарежьте кольцами и добавьте к грибам. Немного обжарьте, затем выдавите туда же зубчики чеснока и через минуту снимите с огня.
Основу для пиццы выложите на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Моцареллу покрошите, половину сыра распределите по тесту. Сверху выложите грибы с луком, посолите, поперчите и присыпьте оставшимся сыром. Выпекайте в духовке при температуре 225 градусов 15 минут.