Черничный суп с лимонным сорбетом
Черничный суп с лимонным сорбетом
1
из 3

Черничный суп с лимонным сорбетом

Чернику промойте, всыпьте в чашу блендера или кухонного комбайна, присыпьте сахаром и влейте вино. Взбейте до однородности.
Добавьте сыр с голубой плесенью Castello® Дана Блу и еще раз взбейте.
Разложите по тарелкам, сверху выложите шарик сорбета, присыпьте мятой и цедрой апельсина.