Если вам наскучило печь, сделайте тортик на печенье. Прохладный и нежный.
Юля ВанинаЖелатин залить 100 мл холодной воды и оставить на час.
Печенье (которое легко крошится) натереть на терке. Растопить сливочное масло Lurpak®. Смешать крошку с маслом Lurpak®. Добавить изюм. Перемешать и выложить в форму на бумагу для выпечки.
Желатин поварить (не доводя до кипения), остудить.
Сливки взбить с сахаром, добавить маскарпоне, перемешать. Добавить желатин. Перемешать.
Получившуюся массу вылить на тесто из печенья. Остудить . Поставить в холодильник на 4 часа.
Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.