Сливочный сыр придает десерту особенную мягкость и вкус пломбира.
Юля ВанинаЖелатин замочите в молоке и оставьте на 2 часа.
Разогрейте молоко с желатином на медленном огне, не доводя до кипения. Добавьте творожный сыр Arla Natura® легкий и, тщательно размешивая, держите на огне еще 2-3 минуты.
В сливки для взбивания добавьте ванильный сахар и корицу. Разогревайте на небольшом огне до кипения, затем варите, помешивая, 5-10 минут на маленьком огне.
Смешайте сливки и молоко. Разлейте по формам и дайте остыть. Поставьте в холодильник на 4 часа.
Перед подачей украсьте ягодами, черносливом, орехами.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
Сыры обязательно содержат некоторое количество влаги, остальной их состав называется сухим веществом. Процент жира, который пишут на этикетке вычисляют как раз из соотношения с сухим веществом, а не с общим весом сыра.
Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.