Вариация на тему хачапури поможет разнообразить ваше меню для барбекю с друзьями.
MichaelМоцареллу нарежьте брусочками длиной по 6 – 7 см и нанижите на шампуры вдоль.
Разморозьте тесто, нарежьте на полоски шириной 2 см. Каждой такой полоской оберните сыр на шампуре, как сосиску в тесте. Обжаривайте в духовке или на костре/мангале.
Подавайте с клюквенным или томатным соусом.
Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.