Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Сырные рулетики с начинкой

Ключевые продукты:   Полутвердый сыр   Оценить

 6 порций

 0

 4208

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 8
  •  

    Фото Юля Ванина

Необычная закуска - всегда кстати!

1 Полутвердый сыр

Полутвердый сыр (лучше всего подойдет Сыр Arla Домашний или Сыр Arla Natura® Сливочный)положите в мешок для запекания. Опустите в кастрюлю с кипящей водой и варите 15 минут.

2 Соль, Сливки, Творог, Курица

Приготовьте начинку: вареную курицу, творог, сливки, посолите и взбейте в блендере.

3 Базилик, Полутвердый сыр

Горячий сыр выложите на пищевую пленку, равномерно раскатайте скалкой примерно до толщины 0,5 см. Выложите на сыр начинку, присыпьте свежим порезанным базиликом и быстро закрутите в рулет. Положите в узкую и длинную форму и дайте остыть. Уберите ненадолго в холодильник, нарежьте и подавайте.

3

Делаем рулет: горячий сыр выкладываем на пищевую пленку и быстро раскатываем скалкой до однородной толщины.Выкладваем начинку, добавляем свежий, резаный базилик.Закручиваем в рулет. Положите в форму (узкую и длинную) и дайте остыть. Уберите в холодильник.

Юля Ванина

Сыр раскатывайте очень быстро, так как он застывает и сырное "тесто" может стать неровным.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Особенности рецепта


Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (126)

Сырный день календаря

В Швейцарии в сентябре отмечается день разделения сыра. В этот день крестьяне, которые в течение года выдерживали сыр, пробуют и делят его.
Отмечают "сырный день" и в Латвии. В разные годы в День сыра в августе там воздвигали памятник сыру, сооружали сырные горы, плели сырные венки, готовили 100-метровую сырную выпечку и 555-килограммовый сырный торт.


Другие истории и факты