Сливочное масло Lurpak® выложите из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким. Грибы нарежьте на половинки или четвертинки и подсушите в духовке на маленьком огне около 30 минут, проверяя, чтобы они не подгорели.

Грибы взбейте блендером со сливочным маслом Lurpak®, чесноком и луком. Долейте немного грибного бульона, чтобы масса стала пастообразной. Добавьте по вкусу сахара и соли.

Чтобы сделать греческую пасту сухую паприку заварите кипятком. Фету разотрите вилкой со сливками, смешайте с мелконарезанным болгарским перцем и зеленью.

Выдавите в сырную массу 3 дольки чеснока, добавьте распаренную паприку. Хорошо перемешайте.

Начините яйца начинками, украсьте зеленью и подавайте.