Теплый салат — прекрасный кулинарный жанр. Одновременно легкий и сытный. Особенно приятно, когда в нем сочетаются тонкий вкус морепродуктов и свежесть похрустывыющих сочных салатных листьев.
MichaelОчистите креветки и хвост омара. В кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло Lurpak®. Добавьте к нему уксус, перец и соль. Обжарьте в этой смеси креветки и омара до золотистого цвета, приблизительно 2 минуты.
На тарелки разложите салатные листья. На них выложите морепродукты. Масло, в котором они обжаривались, вылейте в соусник и подавайте вместе с салатом.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
Сыры обязательно содержат некоторое количество влаги, остальной их состав называется сухим веществом. Процент жира, который пишут на этикетке вычисляют как раз из соотношения с сухим веществом, а не с общим весом сыра.
Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.