Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Паста с морским коктейлем и бананами

Ключевые продукты:   Морской коктейль, Тальотелле, Творожный сыр Arla Natura®   Оценить

 4 порции

 0

 4315

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0

Паста с бананом? Почему бы и нет! Причем сочетать его наш шеф-повар рекомендует с васаби и морским коктейлем. Получается итальянское блюдо на модный сейчас в кулинарии азиатский лад.

1 Шафран

Сушеный шафран замочите в воде на несколько часов.

2 Тальотелле

Пасту отварите до состояния аль денте — то есть снимите с огня на минуту раньше, чем указано на упаковке, чтобы паста осталась чуть твердой внутри.

3 Сливочное масло, Морской коктейль, Лук-порей

Лук порей нарежьте тонкими кольцами, обжарьте на сливочном масле до мягкости. Добавьте размороженный морской коктейль (мидии, кальмары, креветки). Обжаривайте 1-2 минуты.

4 Белое вино, Чеснок, Сливки, Шафран, Бананы

Влейте вино, сливки, нарезанный колечками банан и измельченный чеснок и шафран. Обжаривайте еще 1.5-2 минуты.

5 Васаби, Зеленый лук, Тальотелле, Сливки, Творожный сыр Arla Natura®

Добавьте Творожный сыр Arla Natura®, васаби, влейте сливки и отваренную пасту. Присыпьте зеленым луком и прогрейте несколько минут.

6 Пармезан, Морской коктейль

Подавайте, присыпав тертым твердым сыром, выложив сверху обжаренные морепродукты из пасты.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Особенности рецепта


Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Курица Наполеона

Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.


Другие истории и факты