Потрясающий, тающий во рту пирог со свежей брынзой Arla Apetina® и шпинатом подойдет для семейного ужина и порадует ваших близких.
Q-шефЛуковицу очистите и измельчите. Разогрейте на сковороде оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности.
Добавьте к луку листья шпината. Посолите и поперчите, постоянно помешивая.
Хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на сливочном масле. В отдельной миске соедините яйца с молоком и взбейте миксером до однородной массы.
Брынзу нарежьте кубиками и выложите к яйцам. Добавьте в получившуюся смесь сухари, шпинат, лук и все перемешайте.
Разогрейте сковороду с высокими бортиками, смазав сливочным маслом. Залейте в сковороду яичную массу и присыпьте базиликом. Накройте пирог крышкой и жарьте 5-10 минут.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.
Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.