Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Паста с тигровыми креветками, сыром и луком пореем

Ключевые продукты:   Лосось, Тальотелле, Творожный сыр Arla Natura®   Оценить

 4 порции

 0

 4215

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 1

Очень нежная паста подойдет даже тем, кто придерживается диеты. Свежая рыба и легкий творожный сыр не содержат лишних жиров, прекрасно сочетаются с друг другом и упругими тальотелле.

1 Тальотелле

Пасту отварите до состояния аль-денте, то есть, снимите с огня на минуту раньше, чем указано на инструкции на упаковке. Слейте воду, оставив пару ложек для соуса.

2 Сливочное масло, Креветки, Лук-порей, Лосось

Белую часть стебля лука порея нарежьте кольцами по 0.5 см толщиной, лосось кубиками. Лук обжарьте на сливочном масле до мягкости, добавьте рыбу, очищенные креветки, обжаривайте помешивая на среднем огне еще минуту.

3 Белое вино, Чеснок, Сливки, Творожный сыр Arla Natura®

Влейте вино, выдавите дольки чеснока, добавьте Творожный сыр Arla Natura® и сливки. Прогрейте все вместе 2 минуты.

4 Тальотелле

В готовый соус, не снимая его с огня, добавьте тальотелле. Если получилось слишком густо, добавьте воду оставшуюся от пасты.

5 Зеленый лук, Пармезан, Перец чили, Лимон

При подаче на стол присыпьте зеленым луком, тертым твердым сыром и тонко порезанным чили, украсьте долькой лимона.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Особенности рецепта


Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Курица Наполеона

Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.


Другие истории и факты