Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Равиоли с моцареллой Arla Apetina®

  Оценить

 4 порции

 0

 1192

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0

Орегинальный рецепт домашних равиолли с моцареллой Arla Apetina®. Ощутите необычный, потрясающий воображение вкус.

1 Мука пшеничная, Яйцо куриное, Вода, Соль

Для начала необходимо замесить тесто. Возьмите 1 целое яйцо и 4 желтка, воду, соль и добавьте в муку. Хорошенько замесите тесто и дайте настояться 45 минут в темном месте.

2 сыр Моцарелла Arla Apetina® mini, Базилик (можно сухой), Тимьян

Моцареллу, базилик и тимьян мелко порубите и скатайте в небольшие шарики.

3 Сливки

Настоявшееся тесто раскатайте в два тонких листа. Выложите один пласт теста и распределите по нему равномерно шарики с начинкой. Затем накройте вторым листом теста. Возьмите нож или специальную форму для резки и вырежьте небольшие равиоли. Отправьте вариться на 6 минут. Подготовьте сковородку и обжарьте равиоли с двух сторон, залив сливками до густого соуса.

Q-шеф

Подавайте такое блюдо с веточкой тимьяна.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (113)

Курица Наполеона

Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.


Другие истории и факты