Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Суп Том Ка Гай с кокосовым молоком и куриным филе

Ключевые продукты:   Кокосовое молоко, Корень имбиря   Оценить

 6 порций

 0

 776

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0

Удивите близких необычным пряным тайским супчиком Том Ка Гай  с куриным филе и кокосовым молоком.

1 Куриное филе, Сливочное масло Arla Natura®

Нарежьте куриное филе на тонкие полоски. Обжарьте получившиеся ломтики в масле 2-3 минуты. Курица должна побелеть.

2 Куриное филе, Вода горячая, Кокосовое молоко, Корень имбиря, Рыбный соус, Сок лимона, Молотый красный перец, Куркума

Налейте в кастрюлю кокосовое молоко и воду. Доведите получившуюся жидкость до кипения. Затем убавьте огонь и добавьте курицу, нарезанный мелко имбирь, рыбный соус, сок лимона, перец и куркуму. Варите суп до полной готовности курицы, 10-15 минут.

3 Зеленый лук

Подавайте на стол с зеленым луком.

Q-шеф

В классической версии приготовления Том Ка Гай используется трава галанга, лимонное сорго и листья каффир-лайма. А рыбный соус в тайской кухни используется вместо соли.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Особенности рецепта


Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (55)

Сырные скульптуры

В честь Дня независимости, который отмечается в США 4 июля, в 2008 году в центре Нью-Йорка на Таймс-Сквер появилась скульптура из сыра. Скульптура, на которой были изображены Бенджамин Франклин, Джон Адамс и другие американские политики, подписавшие Декларацию независимости, создана из тонны сыра Чеддер. Скульптор Трой Лэндвер также создавал из сыра копию горы Рашмор, на которой высечены гигантские головы четырех президентов США. На осуществление проекта потребовалось 300 килограммов сыра.


Другие истории и факты