Слишком жарко для щей и борщей? Не беда! Легкий, пряный свекольный суп-пюре утолит голод и поможет освежиться.
Q-шефРазрезать свеклу, огурцы на небольшие куски.
Добавить кефир в овощи, также добавил лимонный сок, соль, перец, укроп, лук.
Все перемолоть в блендере и украсить дольками вареных перепелиных или куриных яиц.
Перед подачей как следует остудить (чем холоднее, тем вкуснее). Можно также в суп добавить немного хрена, это придает пикантность.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
Сыры обязательно содержат некоторое количество влаги, остальной их состав называется сухим веществом. Процент жира, который пишут на этикетке вычисляют как раз из соотношения с сухим веществом, а не с общим весом сыра.
Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.