Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Окрошка овощная на квасе от Qking.ru!

  Оценить

 8 порций

 0

 1157

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0

Традиционное летнее блюдо специально для жарких дней. Классика всегда навевает приятные воспоминания, ведь так?

1

Овощи нарезаем по желанию, зелень измельчаем.

2

Отделяем желтки и перетираем их со сметаной и горчицей.

3

Добавляем измельченные белки и заливаем все охлажденным квасом.

4

Приготовленный бульон соединить с овощной смесью и разложить окрошку по тарелкам.

Q-шеф

Выбирая квас в магазине, обратите внимание на этикетку о естественном брожении. В таком напитке должно быть минимум сахара. Сильногазированный квас также следует немного подержать открытым.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Особенности рецепта


Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (55)

Легче, чем кажется

Сыры обязательно содержат некоторое количество влаги, остальной их состав называется сухим веществом. Процент жира, который пишут на этикетке вычисляют как раз из соотношения с сухим веществом, а не с общим весом сыра.


Другие истории и факты