Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Салат с курицей и апельсином

  Оценить

 5 порций

 0

 1989

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0

Этот рецепт от участницы нашего конкурса в ВКонтакте Екатерины Удовиченко.

1 Филе куриной грудки, Апельсин, Соевый соус, Мёд

Одну половинку грудки (1 филе)порезать на кубики и поджарить до золотистой корочки. Очистить апельсин от кожуры и пленочек и каждую дольку разрезать пополам. Добавить апельсин к курице, туда же 2-3 столовых ложки соевого соуса и пол чайной ложки меда (если кислый апельсин), накрываем крышкой и оставляем на 5 мин.

2 Яйцо

Берем два яичных белка, слегка взбиваем венчиком и отправляем на сковороду. Полученный блинчик нарезаем соломкой.

3 Моцарелла Arla Apetina®, Салат, Кунжут, Руккола

Режем на кубики рассольный сыр арла апетина. Рвем руками листья салата, добавляем рукколу. Соединяем все ингридиенты салата. Поливаем заправкой и посыпаем кунжутом.

4 Растительное масло, Лимон

Для заправки возьмем жидкость, в которой томилась курица с апельсином, добавим в нее пару ложек растительного масла и выдавим сок с дольки лимона. Соль в салат не нужно, соевый соус и сыр достаточно соленые.

Q-шеф

Рецепт был создан специально для этого конкурса, блюдо готовилось впервые!

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Особенности рецепта


Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (99)

Курица Наполеона

Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.


Другие истории и факты