Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Фаршированные шампиньоны с сыром моцарелла

  Оценить

 6 порций

 0

 2431

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0

Этот рецепт от участницы нашего конкурса в ВКонтакте Натальи Подоляко.

1 Шампиньоны, Луковица, Морковь, Моцарелла Arla Apetina®

Шампиньоны вымыть и обсушить, отделить ножки от шляпок, морковь натереть на мелкой тёрке, лук и ножки шампиньонов мелко нарезать, сыр натереть на мелкой тёрке.

2 Шампиньоны, Луковица, Морковь, Зубчик чеснока, Растительное масло

В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь, добавить грибные ножки, выдавить зубчик чеснока и обжарить всё вместе.

3 Петрушка, Моцарелла Arla Apetina®

Остудить, смешать с 2/3 натёртого сыра и рубленной петрушкой.

4 Шампиньоны, Растительное масло

Форму для запекания немного смазать маслом. Нафаршировать шляпки грибов обжаренными овощами так, чтобы получилось с горкой.

5 Моцарелла Arla Apetina®

Духовку нагреть до 190 * и запекать 20-25 минут. Затем посыпать оставшимся сыром и запекать ещё 5 минут.

Q-шеф

Фаршированные шампиньоны с сыром - оригинальная закуска, которая будет хороша, как к празднику, так и к повседневному столу. Подавать это блюдо лучше в горячем виде, очень вкусно с соевым соусом.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Особенности рецепта


Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (126)

Сырные скульптуры

В честь Дня независимости, который отмечается в США 4 июля, в 2008 году в центре Нью-Йорка на Таймс-Сквер появилась скульптура из сыра. Скульптура, на которой были изображены Бенджамин Франклин, Джон Адамс и другие американские политики, подписавшие Декларацию независимости, создана из тонны сыра Чеддер. Скульптор Трой Лэндвер также создавал из сыра копию горы Рашмор, на которой высечены гигантские головы четырех президентов США. На осуществление проекта потребовалось 300 килограммов сыра.


Другие истории и факты