Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Фаршированные шампиньоны с сыром моцарелла

  Оценить

 6 порций

 0

 1652

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0

Этот рецепт от участницы нашего конкурса в ВКонтакте Натальи Подоляко.

1 Шампиньоны, Луковица, Морковь, Моцарелла Arla Apetina®

Шампиньоны вымыть и обсушить, отделить ножки от шляпок, морковь натереть на мелкой тёрке, лук и ножки шампиньонов мелко нарезать, сыр натереть на мелкой тёрке.

2 Шампиньоны, Луковица, Морковь, Зубчик чеснока, Растительное масло

В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь, добавить грибные ножки, выдавить зубчик чеснока и обжарить всё вместе.

3 Петрушка, Моцарелла Arla Apetina®

Остудить, смешать с 2/3 натёртого сыра и рубленной петрушкой.

4 Шампиньоны, Растительное масло

Форму для запекания немного смазать маслом. Нафаршировать шляпки грибов обжаренными овощами так, чтобы получилось с горкой.

5 Моцарелла Arla Apetina®

Духовку нагреть до 190 * и запекать 20-25 минут. Затем посыпать оставшимся сыром и запекать ещё 5 минут.

Q-шеф

Фаршированные шампиньоны с сыром - оригинальная закуска, которая будет хороша, как к празднику, так и к повседневному столу. Подавать это блюдо лучше в горячем виде, очень вкусно с соевым соусом.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Особенности рецепта


Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (126)

Курица Наполеона

Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.


Другие истории и факты