Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Фаршированные шампиньоны с сыром моцарелла

  Оценить

 6 порций

 0

 1608

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0

Этот рецепт от участницы нашего конкурса в ВКонтакте Натальи Подоляко.

1 Шампиньоны, Луковица, Морковь, Моцарелла Arla Apetina®

Шампиньоны вымыть и обсушить, отделить ножки от шляпок, морковь натереть на мелкой тёрке, лук и ножки шампиньонов мелко нарезать, сыр натереть на мелкой тёрке.

2 Шампиньоны, Луковица, Морковь, Зубчик чеснока, Растительное масло

В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук и морковь, добавить грибные ножки, выдавить зубчик чеснока и обжарить всё вместе.

3 Петрушка, Моцарелла Arla Apetina®

Остудить, смешать с 2/3 натёртого сыра и рубленной петрушкой.

4 Шампиньоны, Растительное масло

Форму для запекания немного смазать маслом. Нафаршировать шляпки грибов обжаренными овощами так, чтобы получилось с горкой.

5 Моцарелла Arla Apetina®

Духовку нагреть до 190 * и запекать 20-25 минут. Затем посыпать оставшимся сыром и запекать ещё 5 минут.

Q-шеф

Фаршированные шампиньоны с сыром - оригинальная закуска, которая будет хороша, как к празднику, так и к повседневному столу. Подавать это блюдо лучше в горячем виде, очень вкусно с соевым соусом.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Особенности рецепта


Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (126)

Главное достижение Великой французской революции

До конца 18 века сыр бри, который делали в городке Мо недалеко от Парижа, считался исключительно «королевским» сыром. А вот после Великой Французской революции он стал доступен и беднякам, , был провозглашен «народным» и стал практически символом равенства в только что созданной Республике.


Другие истории и факты