Варим маленькие макароны 200г.
500г куриной грудки разрезаем на мелкие кубики и обжариваем на оливковом масле 5 мин, добавляем мелко нарезанный лук и жарим ещё 5 мин.
Кидаем три мелко нарезанных помидора без кожицы ( для того, чтобы легко снять кожицу с помидоров, их нужно погрузить на несколько минут в кипяток), продолжаем обжаривать до готовности.
Берём форму для выпекания, выкладываем макароны и курицу, перемешиваем.
Мелко режем петрушку, добавляем соль, перец, перемешиваем с макаронами.
Трём на мелкой тёрке мацареллу и сыр пармезан (1/4 стакана каждого). К пармезану добавляем хлебные крошки. Посыпаем.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут. Вкусняшка!
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.
Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.