Сытный пирог для полезного обеда от Arla Natura®. Когда не знаете, что приготовить – готовьте пирог. Универсальное и быстрое в приготовлении блюдо удовлетворит аппетит любого из членов семьи.
Q-шефПерец чили и лук мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле в течение 3-5 минут на среднем огне, добавляем говяжий фарш, солим и перчим. Жарим до готовности, даем немного остыть.
Петрушку мелко нарубаем.
Отделяем желток от белка. Смешиваем фарш, петрушку и белок (желток нам понадобится позже для смазывания).
Раскатываем 2 листа теста. Помещаем один лист теста на коврик для выпечки. Равномерно раскладываем на него начинку.
Накрываем вторым листом теста, защипываем края, смазываем желтком и отправляем в разогретую до 200 С духовку на 20-25 минут до золотистой корочки.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
Для сырной тарелки лучше сочетать сыры более мягкого вкуса со сравнительно острыми сортами.
Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.