Сытный пирог для полезного обеда от Arla Natura®. Когда не знаете, что приготовить – готовьте пирог. Универсальное и быстрое в приготовлении блюдо удовлетворит аппетит любого из членов семьи.
Q-шефПерец чили и лук мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле в течение 3-5 минут на среднем огне, добавляем говяжий фарш, солим и перчим. Жарим до готовности, даем немного остыть.
Петрушку мелко нарубаем.
Отделяем желток от белка. Смешиваем фарш, петрушку и белок (желток нам понадобится позже для смазывания).
Раскатываем 2 листа теста. Помещаем один лист теста на коврик для выпечки. Равномерно раскладываем на него начинку.
Накрываем вторым листом теста, защипываем края, смазываем желтком и отправляем в разогретую до 200 С духовку на 20-25 минут до золотистой корочки.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
К творожным сырам лучше подавать охлажденные легкие вина с фруктовым ароматом.
Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.