Сытный пирог для полезного обеда от Arla Natura®. Когда не знаете, что приготовить – готовьте пирог. Универсальное и быстрое в приготовлении блюдо удовлетворит аппетит любого из членов семьи.
Q-шефПерец чили и лук мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле в течение 3-5 минут на среднем огне, добавляем говяжий фарш, солим и перчим. Жарим до готовности, даем немного остыть.
Петрушку мелко нарубаем.
Отделяем желток от белка. Смешиваем фарш, петрушку и белок (желток нам понадобится позже для смазывания).
Раскатываем 2 листа теста. Помещаем один лист теста на коврик для выпечки. Равномерно раскладываем на него начинку.
Накрываем вторым листом теста, защипываем края, смазываем желтком и отправляем в разогретую до 200 С духовку на 20-25 минут до золотистой корочки.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.
Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.