Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Оригинальный завтрак с сыром Arla Natura®

  Оценить

 4 порции

 0

 1749

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0

Горячие хачапури для хорошего начала дня или отличного его продолжения! Национальные грузинские лепешки с сыром давно любимы не только на родине, но и на кухне каждой кухонной волшебницы!

1 Мука, Сухие дрожжи, Теплое молоко, Вода, Сахар, Соль, Подсолнечное масло

Соедините муку с дрожжами, солью, сахаром, перемешайте! Добавьте теплое молоко и воду, снова перемешайте, добавьте масло и замесите тесто в маслянистый шар, накройте кухонным полотенцем и оставьте подниматься на час-полтора. Когда тесто увеличится вдвое, обомните и вбейте муку, чтобы тесто хорошо отходило от рук и не липло к скалке! Разделите на 4 одинаковых части!

3 Желток, Сыр Arla Natura®, Зернистый творог 0%, Яйцо, Вода, щепотка соли

Для начинки потрите сыр на крупной терке, соедините с творогом и солью, хорошо перемешайте, добавьте яйцо и воду, перемешайте до однородной массы. Начинку выложите в ваши лодочки и отправьте их на минут 15 в духовку на застеленном пергаментом противне до появления румяной корочки. Затем достаньте, аккуратно выложите желтки на каждый хачапури и уберите снова в духовку на пару минут!

Q-шеф

Подавать обязательно горячим, смазав небольшим кусочком сливочного масла.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Особенности рецепта


Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (46)

Сырный день календаря

В Швейцарии в сентябре отмечается день разделения сыра. В этот день крестьяне, которые в течение года выдерживали сыр, пробуют и делят его.
Отмечают "сырный день" и в Латвии. В разные годы в День сыра в августе там воздвигали памятник сыру, сооружали сырные горы, плели сырные венки, готовили 100-метровую сырную выпечку и 555-килограммовый сырный торт.


Другие истории и факты