Легкая импровизация для летнего перекуса
Олег ПоварСвеклу отвариваем или запекаем до готовности. Затем очищаем и нарезаем кружочками. Моцареллу нарезаем также.
Поочерёдно выкладываем на тарелку кружки свеклы и моцареллы. Посыпаем листьями шпината.
Для заправки смешиваем оливковое масло и жидкий мёд, поливаем ей салат.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
В Швейцарии в сентябре отмечается день разделения сыра. В этот день крестьяне, которые в течение года выдерживали сыр, пробуют и делят его.
Отмечают "сырный день" и в Латвии. В разные годы в День сыра в августе там воздвигали памятник сыру, сооружали сырные горы, плели сырные венки, готовили 100-метровую сырную выпечку и 555-килограммовый сырный торт.
Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.