Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Новогодний рецепт - яблочный штрудель

  Оценить

 4 порции

 0

 2592

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0

Новогодние рецепты становятся особенно актуальны. Мы делимся с вами рецептом замечательного яблочного штруделя и желаем приятного аппетита!

1

Готовим тесто, для этого берем все ингредиенты и замешиваим их миксером, стол припорошите мукой и теперь уж руками вымесите тесто в течении минут 15. Тесто должно быть однородным, гладким и эластичным. Скатайте тесто в шар, смажьте растительным маслом и оставьте в тепле минимум минут на 30.

2

"Отдохнувшее" тесто раскатайте в прямоугольник как можно тоньше, затем приподнимите тесто на руках и тыльной стороной кистей рук растягивайте его во все стороны. Тесто хорошо тянется, оно должно стать очень тонким, почти прозрачным.

3

Готовую основу смазать растопленным сливочным маслом, выложить яблоки (можно порезанные кубиками или натёртые на крупной тёрке), посыпьте их сахаром, разложите изюм и сверните рулет. Положите его в форму смазанную маслом, выпекайте 25 минут при 190 градусах, затем полейте сверху сливками взбитыми с сахаром и допекайте еще минут 15.

Q-шеф

В начинку можно добавить орехи, корицу, творог… то, что вы любите. Готовый штрудель вкусно есть с мороженым, заварным кремом, чаем и просто так без ничего :)

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Особенности рецепта


Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (122)

Сырные скульптуры

В честь Дня независимости, который отмечается в США 4 июля, в 2008 году в центре Нью-Йорка на Таймс-Сквер появилась скульптура из сыра. Скульптура, на которой были изображены Бенджамин Франклин, Джон Адамс и другие американские политики, подписавшие Декларацию независимости, создана из тонны сыра Чеддер. Скульптор Трой Лэндвер также создавал из сыра копию горы Рашмор, на которой высечены гигантские головы четырех президентов США. На осуществление проекта потребовалось 300 килограммов сыра.


Другие истории и факты