Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Румяный драник с грибами и сыром

Ключевые продукты:   Грибы белые, Картофель, Творожный сыр Arla Natura®   Оценить

 2 порции

 0

 2814

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0

Драники могут быть не только маленькими. Превратите драник в основное блюдо — начините его грибами и красиво сервируйте. Просто объедение!

1 Картофель

Картофель натрите на крупной тёрке, отожмите от лишней влаги.

2 Творожный сыр Arla Natura®, Соль, Белый перец

Смешайте картофель с творожным сыром, посолите, поперчите, хорошо перемешайте и выложите ложкой на разогретую сковородку так, чтобы получился один большой блинчик по всему диаметру сковороды. Аккуратно переверните и обжарьте с другой стороны.

3 Грибы белые, Репчатый лук, Сливочное масло Lurpak®

На другой сковороде обжарьте на сливочном масле мелко порезанные лук и грибы.

4 Сливки 30%, Соль, Белый перец, Зелень

Когда грибы станут золотистыми, влейте сливки, посолите, поперчите и добавьте зелень. Снимите с огня.

5 Квашеная капуста, Малосольный огурец

Выложите драник на тарелку, на него — грибы с луком. Прикройте второй половиной драника, а сбоку положите огурцы и капусту.

Q-шеф

В картофельное тесто можно добавить немного муки, если вам кажется, что оно получилось водянистым.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Особенности рецепта


Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (138)

Курица Наполеона

Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.


Другие истории и факты