Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Куриная грудка с моцареллой в конверте

  Оценить

 1 порция

 0

 2678

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0
  •  

    Фото Александр Белькович

Незабываемый рецепт, который хочется готовить снова и снова...

1 куриная грудка, Базилик зеленый свежий (веточка)

2 листа пергамента (бумаги для выпечки) положить один на другой. Курицу положить в середину, острым ножом сделать 3 горизонтальных надреза и в них вложить листики базилика.

2 сыр Моцарелла Arla Apetina®

Теперь моцареллу разрезать или разорвать руками и выложить сверху.

3 Томаты черри, Ветчина пармская

Затем – ломтики вяленой ветчины (4 шт) и черри, разрезанные пополам.

4 Базилик зеленый свежий (веточка), Соль, перец

Посолить, поперчить и набросать сверху оставшийся базилик.

5

Аккуратно завернуть края пергамента со всех сторон, чтобы пар не выходил. Запекать в духовке при температуре 190-200 C 15-20 мин.

6

Конверт выложить на тарелку, разрезать крест-накрест. Приятного аппетита!

Александр Белькович

Вместо пармской ветчины, можно взять любой другой сыро-вяленый окорок. Например, хамон.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (138)

Курица Наполеона

Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.


Другие истории и факты