Лёгкий осенний салатик!
Александр БельковичМоцареллу и помидоры нарезать кругами и выложить на тарелку по очереди.
Лисички промыть в воде, чтобы не осталось земли и песка, отрезать концы.
Хорошо разогреть большую сковороду, с оливковым маслом, забросить тонко нарезанный чеснок, затем лисички в один слой и листики тимьяна. Потом тщательно обжарить, чтобы грибочки стали золотистыми.Посолить и поперчить.
На тарелку с моцареллой и помидорами выложить рукколу, горячие лисички, базилик и сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
При производстве творожных сыров молоко и сливки подвергаются обязательной пастеризации.
Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.