Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Фаршированный мясом, овощами и сыром картофель «Калоши счастья»

Ключевые продукты:   Картофель, Лук репчатый, Моцарелла Arla Apetina, Протертая мякоть томатов, Свиная вырезка, Сыр Брынза Arla Apetina® в упаковке тетра брик   Оценить

 3 порции

 2

 1313

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 8
  •  

    Фото Наташа Krisenok

«Эти калоши обладают одним замечательным свойством: того, кто их наденет, они могут мгновенно перенести в любое место и любую эпоху - стоит ему только пожелать, - и от этого он почувствует себя совершенно счастливым.»
Г. Х. Андерсен
Съев фаршированные калоши из предложенного рецепта, Вы, конечно, останетесь дома, в кругу своих самых дорогих и близких, но разве не это ли и есть главное счастье – дружная и здоровая семья, вкусный ужин и уверенность, что Вас любят здесь и сейчас? А тем, кто еще не знаком с гениальной сказкой великого Андерсена «Калоши счастья», желаю найти время и прочитать ее, ведь она - напоминание всем нам, чтобы мы берегли своё счастье.

1 Свиная вырезка, Лук репчатый, Морковь, Масло оливковое, Смесь 4 видов перца, прованские травы, Протертая мякоть томатов, Гималайская соль

Для начинки приготовить фарш из свиной вырезки. Обжарить нарезанный кубиком лук и натертую на крупной терке морковь на оливковом масле, добавить свиной фарш, специи, протертую мякоть томатов, помешивая, довести до готовности.

2 Картофель, Гималайская соль

Клубни картофеля промыть, очистить от кожицы, аккуратно вырезать сердцевину клубня, придавая форму калош. Клубни отварить 10 минут в подсоленной воде. Достать из воды, слегка обсушить.

3 Сыр Брынза Arla Apetina® в упаковке тетра брик, Белок, Для подачи: листья салата, быстро маринованный капустный салат и маринованные томаты

На дно подготовленных «калош» уложить тонким слоем брынзу, затем подготовленную мясную начинку и завершить пластиной моцареллы Arla Appetina. Смазать каждую «калошу» белком и запекать при 180 градусах на программе «Верхний и нижний жар» 15 минут, затем на программе «Гриль с конвекцией» готовить еще 5 минут. Подавать "калоши" на стол горячими на листьях салата с маринованными томатами и капустным салатом. Приятного аппетита!

Наташа Krisenok

Выбирая разные специи для приготовления данного блюда, можно каждый раз менять его вкус!

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Комментарии

Аппетитно!