По настоящему летнее, ароматное блюдо.
Лилия Любый1. Рыбу вымыть, почистить, обрезать плавники, посолить и оставить на 10 минут.
2. В сковороде разогреть масло, рыбу запанировать в муке и жарить до готовности.
Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кусочками.
4. В сковороде разогреть оливковое масло, выложить помидоры и тушить до мягкости. Затем добавить маслины, посолить, приправить. В конце добавить листочки базилика, порвав их руками.
5. На тарелку выложить пюре из помидор. Сверху уложить рыбу. Затем выложить нарезанный кусочками сыр и веточку базилика. Приятного аппетита!
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
Сыр бри был настолько ценен, что его часто преподносили в качестве подарка. Так, Бланш Наваррская всегда посылала королю Филиппу IV в качестве подарка сыр бри. Шарль Орлеанский дарил этот сыр всем придворным дамам на Рождество. Кроме того, этот сыр весьма уважали королева Марго и Генрих IV.
Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.