Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

«Тарелка» из камбалы с сыром Arla Apetina, укропом и креветками

Ключевые продукты:   Камбала   Оценить

 4 порции

 0

 2388

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 3

Нежнейшая рыбка с невероятно вкусной начинкой!

1 Камбала, , Соль

Камбалу вымыть-высушить. Сделать глубокий надрез вдоль хребта и поперечный разрез по линии хвоста. Снять с рыбы кожу, делая ножом небольшие надрезы, от хвоста к голове. Срезать мясо с реберных костей, до конца не отделять! Повторить эти манипуляции с другой стороны камбалы. Отрезать реберные кости (удобнее это сделать ножницами). Удалить хребет. Придать рыбке форму тарелочки: толстый край филе будет служить дном, мясо с реберной части – каемочкой (удобнее это делать сразу на фольге). Посолить, поперчить, полить свежевыжатым лимонным соком.

2 Сыр Arla Apetina, , , Соль

Готовим начинку. Укроп порезать. Соединить в чаше блендера со сливками и сыром, посолить и взбить.

3 Камбала, Креветки, Сыр Arla Apetina, , , , Соль, свежемолотый черный перец

Уложить на филе камбалы креветки, сверху – сырно-укропную смесь. Поперчить. Из фольги сделать карман. Отправить рыбку в разогретую до 170 град. духовку на 20 мин. Приятного аппетита!

Жанна44

За 5 мин. до готовности камбалы можно раскрыть фольгу, чтобы рыбка слегка подрумянилась.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Особенности рецепта


Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (113)

Он такой один

Все голубые сыры производятся из коровьего молока. Все, кроме одного: настоящий сыр Рокфор готовится только из овечьего.


Другие истории и факты