Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Оладушки из цукини с копченым лососем, сыром фета Arla Apetina® и зеленым луком

  Оценить

 2 порции

 0

 3017

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0
  •  

    Фото Александр Белькович

Быстрые, вкусные и полезные оладушки!

1 Цукини, Соль

Цукини натереть на крупной терке, посолить, перемешать и оставить на 3-5 минут (соли понадобится совсем немого, только чтобы удалить из цукини лишнюю влагу).

2 Цукини, Яйцо куриное, Мука пшеничная

Отжать цукини и переложить в миску, добавить яйцо и муку, тщательно перемешать.

3

Обжаривать оладушки на разогретой сковороде с растительным маслом: столовой ложкой кладем каждый оладушек на сковородку, немного прижимаем его ложкой, чтобы толщина оладушка в центре и по краям была одинаковая. Обжарить их с двух сторон до румяной корочки, затем подержать под крышкой 3-5 минут.

4 копченый лосось, фета Arla Apetina®, Зеленый лук

Готовые оладушки раскладываем по тарелкам, рядом кладем тоненько нарезанные кусочки лосося, посыпаем сыром фета и колечками зеленого лука. Приятного аппетита!

Александр Белькович

Не пересолите цукини. Используйте для жарки тефлоновую сковородку. Оладушки можно сделать идеально круглыми, если их выкладывать на сковородку через железное кольцо!

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (113)

Свежие и безопасные

При производстве творожных сыров молоко и сливки подвергаются обязательной пастеризации.


Другие истории и факты