Эффектная закуска для праздничного стола или романтического ужина.
Наташа KrisenokОтварите перепелиные яйца, охладите их, очистите от скорлупы.
Разрежьте яйца пополам, извлеките желток. Желток смешайте с сыром “Arla Apetina”и лимонным соком.
Нафаршируйте сырно-желтковой массой половинки яиц, вложите внутрь по 1 каперсу.
Cоедините половинки яиц и оберните фаршированные яйца слайсами рыбы.
Огурец нарежьте на очень тонкие слайсы, уложите в форме цветка, внутрь каждого бутона вложите фаршированное яйцо. Из перьев зеленого лука сформируйте листья цветка, присыпьте черной икрой у корня цветка. Украсьте мелко порезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
Сыры обязательно содержат некоторое количество влаги, остальной их состав называется сухим веществом. Процент жира, который пишут на этикетке вычисляют как раз из соотношения с сухим веществом, а не с общим весом сыра.
Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.