Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Жареный лосось с лимонным маслом

Ключевые продукты:   Лимон, Филе лосося   Оценить

 2 порции

 0

 3119

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0
  • Жареный лосось с лимонным маслом
     

    Фото Дарья Ширстова

  • Жареный лосось с лимонным маслом
     

    Фото Дарья Ширстова

Ароматное масло преображает даже самое простое блюдо

1 Масло кисло-сливочное Lurpak® несоленое, Лимон, Укроп

Заранее достаньте масло из холодильника и дайте ему подтаять. Если времени мало – воспользуйтесь микроволновкой (30-50 секунд на небольшой мощности должно быть достаточно). Добавьте в масло мелко нарезанный укроп, 2 чайные ложки лимонного сока, немного соли, а также потрите на мелкой терке цедру лимона. Взбейте все миксером, разложите по порционным емкостям и уберите в холодильник.

2 Филе лосося

Посолите и поперчите рыбу и обжарьте на сильно разогретой сковороде на растительном масле 2-3 минуты с каждой стороны. Если вам кажется, что рыба еще не готова – добавьте в сковороду немного воды и дождитесь, пока она целиком выпарится.

3

Подавайте лосось с любимым гарниром и слегка подтаявшим лимонным маслом.

Дарья Ширстова

Рыбу можно приготовить на пару или запечь в духовке: в любом случае масло будет отличным дополнением к ней.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (63)

Сыр - лучший подарок

Сыр бри был настолько ценен, что его часто преподносили в качестве подарка. Так, Бланш Наваррская всегда посылала королю Филиппу IV в качестве подарка сыр бри. Шарль Орлеанский дарил этот сыр всем придворным дамам на Рождество.  Кроме того, этот сыр весьма уважали королева Марго и Генрих IV.


Другие истории и факты