Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Капрезе – розовые томаты с сыром Моцарелла Arla Apetina®, базиликом и кремом из лепестков миндаля

  Оценить

 1 порция

 0

 3873

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0

Капрезе — лёгкая закуска, одна из разновидностей антипасто, включающая в себя помидоры, моццареллу, оливковое масло и базилик. Название эта закуска получила от острова Капри.

1 Розовые томаты

Томаты нарежьте 2-3 мм кольцами и выложите дорожкой на тарелку

2 сыр Моцарелла Arla Apetina®

Сверху руками нарвите сыр Моцарелла Arla Apetina® выложите сверху

3 Миндаль резаный, Сливки Arla® 36 %

Миндаль взбить измельчителем со сливками до однородной консистенции

4 сыр Моцарелла Arla Apetina®, Бальзамический крем, Соль, Белый перец

Полить на сыр крем из миндаля, затем соль + перец + крем из бальзамического уксуса

5 Базилик

Украсить листиками базилика

Michael

Очень по домашнему получается именно нарвать руками Моцареллу, именно так делают это в Италии. А крем можно сделать из кедровых орешков.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (126)

Легче, чем кажется

Сыры обязательно содержат некоторое количество влаги, остальной их состав называется сухим веществом. Процент жира, который пишут на этикетке вычисляют как раз из соотношения с сухим веществом, а не с общим весом сыра.


Другие истории и факты