Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Капрезе – розовые томаты с сыром Моцарелла Arla Apetina®, базиликом и кремом из лепестков миндаля

  Оценить

 1 порция

 0

 3754

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0

Капрезе — лёгкая закуска, одна из разновидностей антипасто, включающая в себя помидоры, моццареллу, оливковое масло и базилик. Название эта закуска получила от острова Капри.

1 Розовые томаты

Томаты нарежьте 2-3 мм кольцами и выложите дорожкой на тарелку

2 сыр Моцарелла Arla Apetina®

Сверху руками нарвите сыр Моцарелла Arla Apetina® выложите сверху

3 Миндаль резаный, Сливки Arla® 36 %

Миндаль взбить измельчителем со сливками до однородной консистенции

4 сыр Моцарелла Arla Apetina®, Бальзамический крем, Соль, Белый перец

Полить на сыр крем из миндаля, затем соль + перец + крем из бальзамического уксуса

5 Базилик

Украсить листиками базилика

Michael

Очень по домашнему получается именно нарвать руками Моцареллу, именно так делают это в Италии. А крем можно сделать из кедровых орешков.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (126)

Правильная сырная тарелка

Для сырной тарелки лучше сочетать сыры более мягкого вкуса со сравнительно острыми сортами.


Другие истории и факты