Этой закуской можно удивлять гостей и зимой и летом!
Maria GusevaШарики сыр Моцарелла Arla Apetina® mini надрежьте крестиком, чтобы маринад затекал внутрь.
Смешайте маринад в блендере: базилик + соль + масло + лимонный сок + сахар + перец до однородной консистенции.
Полейте сыр и дайте постоять 10-15 минут.
Мандарины очистите от кожицы и нарежьте очень тонко острым ножом.
Выложите на тарелку как Карпаччо, а сверху сыр Моцарелла Arla Apetina® mini .
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
Сыры обязательно содержат некоторое количество влаги, остальной их состав называется сухим веществом. Процент жира, который пишут на этикетке вычисляют как раз из соотношения с сухим веществом, а не с общим весом сыра.
Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.