Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Буженина с сыром фета Arla Apetina® и виноградными листьями

  Оценить

 1 порция

 0

 3495

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 1
  • Буженина с сыром  фета Arla Apetina® и виноградными листьями
     

    Фото Aleksandr

  • Буженина с сыром  фета Arla Apetina® и виноградными листьями
     

    Фото Aleksandr

Буженина по нашему рецепту послужит прекрасным праздничным блюдом!

1 Виноградные листья, Перец микс крупный, Свинина (шея), Соль

Тщательно посолите и поперчите свехру свинину. Затем промойте виноградные листья и отварите в кипятке в течение 10 минут.

2 Свинина (шея), Фета Arla Apetina®, Чеснок

Смешайте кусочки сыра фета с рубленым чесноком и заверните их в виноградные листья. Всего у Вас должно получиться 10-12 завернутых в листья кусочков сыра. С помощью острого ножа прорежьте в свинине отверстия примерно по 3 см шириной и нафаршируйте получившимися листьями с сыром по всей длине.

3 Петрушка

Обвалять фаршированную свинину в рубленой петрушке и заверните в фольгу, после чего поставьте запекаться в духовку на 1 час при температуре 170 градусов. Подать с горчицей или хреном. Блюдо можно подавать как в холодном, так и в горячем виде.

Aleksandr

Важно обратить внимание на главные ингредиенты блюда – используйте качественную свинину и сыр. Помните, что сырная начинка должна оттенить вкус свинины. Идеально с этим справятся кусочки феты Arla Apetina®.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (113)

Роль сыра в истории французской революции

Большого любителя сыра бри Людовика XVI революционная толпа схватила на ферме рядом с одной из сырных столиц — городком Мо. Король  не смог устоять перед искушением отведать любимого сыра, и это изменило всю историю Франции.


Другие истории и факты