Салат очень интригующий, свежий, бодрящий. От сочетания сыра и бальзамического уксуса, бегают мурашки по телу!!!
Нарезаем кольцами.
Режем на две половинки.
Нарезаем соломкой
Кладем рукколу не сминая, целиком, сухую, в салатник вместе в вышеперечисленными овощами.
Режем мокрым ножом на квадраты. Кладем также в салатник.
Соус: смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, лимон и базилик. Поливаем салат, аккуратно все перемешиваем. Салатник взять желательно просторный и плоский, чтобы овощи не замялись. Соль добавляем по вкусу. Так как сыр соленый, то соль можно и не класть. Приятного аппетита!
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
В английском языке слово сыр (cheese) при произношении растягивает губы, образуя подобие улыбки. Аналогичный эффект также наблюдается в русском языке при протяжном произношении слов «ирис», «кишмиш», «кризис» и т.п.
Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.