Великолепный итальянский десерт.
MichaelОхлажденные сливки взбейте до густого и объемного состояния.
Добавьте в сливки желток, сахарную пудру и взбейте до однородной консистенции.
Смешайте кофе с ликером Куантро, после чего пропитайте им печенье.
В формочки или бокалы разложите уже пропитанное печенье, сверху залейте получившейся массой. Дайте пропитаться 3 часа.
При подаче посыпьте какао и украсьте маленьким печеньем.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
До конца 18 века сыр бри, который делали в городке Мо недалеко от Парижа, считался исключительно «королевским» сыром. А вот после Великой Французской революции он стал доступен и беднякам, , был провозглашен «народным» и стал практически символом равенства в только что созданной Республике.
Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.