Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Говядина с фасолью и ананасами

Ключевые продукты:   Говядина, Красная фасоль, Стручковая фасоль   Оценить

 6 порций

 0

 5043

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0

Сытнее мяса может быть только мясо с фасолью. Настоящий белковый ужин для тех, кто с толком провел день.

1 Красная фасоль

Красную фасоль замочите на пару часов, а затем отварите в подсоленной воде 1 час до мягкости.

2 Говядина

Говядину опустите в кипяток и варите с солью, лавровым листом и перцем 1,5 часа до мягкости. Оставьте в бульоне остывать. Иначе кусок, вынутый из бульона, потемнеет и станет жёстким.

3 Помидоры, Ананас, Морковь, Болгарский перец

Ананас и помидор нарежьте крупными кубиками, морковь и болгарский перец немного помельче.

4 Стручковая фасоль, Сливочное масло Lurpak®, Помидоры, Ананас, Морковь, Болгарский перец

Обжарьте овощи и ананас на сливочном масле вместе с целыми стручками фасоли до полуготовности — около 10 минут.

5 Говядина, Красная фасоль, Сливки

Мясо нарежьте кубиками и добавьте к овощам. Туда же отправьте фасоль. Все вместе залейте сливками и тушите 20 минут.

6 Кунжут, Полутвердый сыр

Переложите все в латку для запекания, присыпьте натертым сыром и кунжутом и поставьте в духовку на 10-12 минут до появления румяной корочки.

Michael

Если у вас очень хороший кусок говядины, его можно не отваривать в течение часа, а просто обжарить, а затем добавить уже на этапе № 5.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Особенности рецепта


Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (138)

Сырные скульптуры

В честь Дня независимости, который отмечается в США 4 июля, в 2008 году в центре Нью-Йорка на Таймс-Сквер появилась скульптура из сыра. Скульптура, на которой были изображены Бенджамин Франклин, Джон Адамс и другие американские политики, подписавшие Декларацию независимости, создана из тонны сыра Чеддер. Скульптор Трой Лэндвер также создавал из сыра копию горы Рашмор, на которой высечены гигантские головы четырех президентов США. На осуществление проекта потребовало...


Другие истории и факты