Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Куриные шашлычки с картофельным салатом и томатной сальсой

Ключевые продукты:   Куриное филе, Фета Arla Apetina®   Оценить

 3 порции

 0

 4015

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0

Образец космополитизма: у шашлычка ощутимый азиатский акцент, картофельный салат – одно из любимых блюд жителей США, а сальсу подают к столу в Латинской Америке!    

1 Картофель, Оливковое масло, Соль, Черный перец

Картофелины как следует промойте, потрите щеткой и, не очищая от кожуры, нарежьте не четвертинки. «Искупайте» картофельные дольки в масле, смешанном с солью и перцем, выложите на противень, выстеленный пергаментом.

2 Картофель, Руккола, Фета Arla Apetina®, Фета Arla Apetina®

Запекайте в духовке, пока срезы не станут золотистыми. Достаньте из духовки противень и дайте картошке немного остыть. Переложите в салатник, смешайте с листьями рукколы и кубиками сыра.

3 Зубчик чеснока, Имбирь, Лимонный сок, Помидоры, Сахар, Соль

Пока картофель запекается, приготовьте сальсу: порубите спелые помидоры, смешайте с половиной натертого имбиря, сахаром, солью, 1 ст.л. лимонного сока. Выдавите в сальсу дольку чеснока и хорошо перемешайте.

4 Зубчик чеснока, Имбирь, Лимонный сок, Мёд, Соевый соус

Смешайте в маленькой кастрюле 1/2 стакана воды, соевый соус, мёд, оставшийся лимонный сок, чеснок и имбирь. Доведите соус до кипения и проварите 5 минут.

5 Куриное филе, Оливковое масло

Мясо цыпленка нарежьте на небольшие кусочки и нанижите на шпажки или шампуры. Окуните шпажки на пару минут в горячий соус. Как следует разогрейте сковороду с маслом и обжарьте на ней кусочки курицы несколько минут. Выложите обжаренные шашлычки выложите на тарелку, полейте соусом.

6

Подавайте с картофельным салатом и сальсой.

Michael

Картофельный салат в США чаще всего делают с вареными яйцами. Мы решили добавить к этой интернациональной тарелке еще и феты Arla Apetina®, родом из Дании, тем более, что она лучше всего справляется с задачей связать воедино все компоненты.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (138)

Что общего между сыром, ирисом и кишмишем

В английском языке слово сыр (cheese) при произношении растягивает губы, образуя подобие улыбки. Аналогичный эффект также наблюдается в русском языке при протяжном произношении слов «ирис», «кишмиш», «кризис» и т.п.


Другие истории и факты