Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Жареная баранина с соусом из феты

Ключевые продукты:   Баранина, Помидоры черри, Фета Arla Apetina®   Оценить

 4 порции

 0

 3368

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0

Баранина – мясо очень специфичное. Но если правильно приготовить и расставить акценты, то вкуснее ничего не придумаешь. Мы сервировали баранину сразу двумя соусами – один лучше другого – чтобы получить двойное удовольствие.

1 Оливковое масло, Помидоры черри

Помидорки черри смажьте оливковым маслом (1 ст.л.), смешанным раздавленным чесноком, солью и перцем. Разрежьте их пополам, выложите на противень, выстеленный бумагой для выпечки, и запеките в центре духовки.

2 Сметана, Фета Arla Apetina®

Фету смешайте со сметаной до однородности. Уберите в холодильник до подачи на стол.

3 Винный уксус, Красный лук, Маслины, Оливковое масло, Петрушка

Смешайте оливковое масло и уксус, добавьте тонко нарезанный красный лук, зелень петрушки и оливки. Также уберите в холодильник.

4 Баранина, Морская соль, Сливочное масло Lurpak®

Бараньи отбивные как следует обмажьте солью и перцем. Обжарьте мясо по 4-5 минут с каждой стороны на сильно разогретой сковороде со сливочным маслом Lurpak®.

5

Подавайте с запеченными помидорками, поливая двумя соусами.

Michael

С фетой можно не только запекать и делать салаты. На основе Arla Apetina® получается простой, но очень эффектный соус, который отлично идет к ароматному мясу.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Особенности рецепта


Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (138)

Главное достижение Великой французской революции

До конца 18 века сыр бри, который делали в городке Мо недалеко от Парижа, считался исключительно «королевским» сыром. А вот после Великой Французской революции он стал доступен и беднякам, , был провозглашен «народным» и стал практически символом равенства в только что созданной Республике.


Другие истории и факты