Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Жареная баранина с соусом из феты

Ключевые продукты:   Баранина, Помидоры черри, Фета Arla Apetina®   Оценить

 4 порции

 0

 3485

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0

Баранина – мясо очень специфичное. Но если правильно приготовить и расставить акценты, то вкуснее ничего не придумаешь. Мы сервировали баранину сразу двумя соусами – один лучше другого – чтобы получить двойное удовольствие.

1 Оливковое масло, Помидоры черри

Помидорки черри смажьте оливковым маслом (1 ст.л.), смешанным раздавленным чесноком, солью и перцем. Разрежьте их пополам, выложите на противень, выстеленный бумагой для выпечки, и запеките в центре духовки.

2 Сметана, Фета Arla Apetina®

Фету смешайте со сметаной до однородности. Уберите в холодильник до подачи на стол.

3 Винный уксус, Красный лук, Маслины, Оливковое масло, Петрушка

Смешайте оливковое масло и уксус, добавьте тонко нарезанный красный лук, зелень петрушки и оливки. Также уберите в холодильник.

4 Баранина, Морская соль, Сливочное масло Lurpak®

Бараньи отбивные как следует обмажьте солью и перцем. Обжарьте мясо по 4-5 минут с каждой стороны на сильно разогретой сковороде со сливочным маслом Lurpak®.

5

Подавайте с запеченными помидорками, поливая двумя соусами.

Michael

С фетой можно не только запекать и делать салаты. На основе Arla Apetina® получается простой, но очень эффектный соус, который отлично идет к ароматному мясу.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Особенности рецепта


Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (138)

Курица Наполеона

Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.


Другие истории и факты