Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Запеканка из баклажанов, сыра и картофеля

Ключевые продукты:   Баклажаны, Картофель, Фета Arla Apetina®   Оценить

 4 порции

 0

 4531

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0

Дополните запеканку из овощей огуречной сальсой. Свежий акцент поможет по-новому взглянуть на запечёные овощи.

1 Картофель

Картофель отварите в подсоленной воде до готовности 20 минут.

2 Соль, Белый перец, Сливки

Разомните его до состояния пюре, добавьте сливки, посолите, поперчите.

3 Баклажаны, Помидоры черри, Морковь

Очистите морковку, нарежьте тонкими пластинками. Помидорки черри разрежьте пополам. Нарежьте баклажаны вдоль тонко лентами или кружочками.

4 Фета Arla Apetina®

Выложите в форму запеканку слоями: картофель, фета, баклажаны, фета, морковь — и поставьте в духовку на 20 минут при 170 градусах.

5 Огурцы, Соль, Зубчик чеснока, Укроп

Огурцы нарежьте небольшими кусочками, выложите в блендер, добавьте соль, укроп и чеснок и взбейте.

6 Помидоры черри

Запеканку подавайте порциями, украсив пюре из малосольных огурцов, половинками черри и росчерком масла.

Michael

Баклажаны перед запеканием можно посыпать солью и оставить так на пару минут — соль уберет горечь баклажанов.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Особенности рецепта


Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (126)

Сырные скульптуры

В честь Дня независимости, который отмечается в США 4 июля, в 2008 году в центре Нью-Йорка на Таймс-Сквер появилась скульптура из сыра. Скульптура, на которой были изображены Бенджамин Франклин, Джон Адамс и другие американские политики, подписавшие Декларацию независимости, создана из тонны сыра Чеддер. Скульптор Трой Лэндвер также создавал из сыра копию горы Рашмор, на которой высечены гигантские головы четырех президентов США. На осуществление проекта потребовалось 300 килограммов сыра.


Другие истории и факты