Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Картофельный пирог с двумя сырами

Ключевые продукты:   Молоко, Мука, Творожный сыр Arla Natura®   Оценить

 8 порций

 0

 3158

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0

Сытный картофельный пирог на дрожжевом тесте с румяной корочкой.

1 Мука, Сахар, Соль, Молоко, Вода

Сначала приготовьте тесто: слегка нагрейте 250 мл молока, добавьте сахар, чайную ложку соли, дрожжи и дайте постоять 10 минут. Затем введите муку, влейте воду и тщательно вымешайте. Дайте тесту подняться один раз. Тесто можно раскатывать и выпекать, не дожидаясь второго подъёма.

2 Соль, Молоко, Картофель, Творожный сыр Arla Natura®, Белый перец, Сливочное масло Lurpak®

Картофель почистите, отварите в подсоленной воде, пока он не станет мягким. Разомните его в пюре, влейте горячее молоко (100 мл) с растопленным сливочным маслом, вмешайте творожный сыр. Посолите, поперчите.

3

Раскатайте тесто так, чтобы оно покрывало весь противень. Сформируйте небольшой бортик.

4 Моцарелла

Выложите на тесто фарш, по возможности равномерно. Сверху посыпьте тертой моцареллой и выпекайте 20 минут при 170 градусах.

Michael

Тесто можно приготовить заранее и хранить в морозилке.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Особенности рецепта


Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (122)

Курица Наполеона

Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.


Другие истории и факты