Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Картофельный пирог с двумя сырами

Ключевые продукты:   Молоко, Мука, Творожный сыр Arla Natura®   Оценить

 8 порций

 0

 2657

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 0

Сытный картофельный пирог на дрожжевом тесте с румяной корочкой.

1 Мука, Сахар, Соль, Молоко, Вода

Сначала приготовьте тесто: слегка нагрейте 250 мл молока, добавьте сахар, чайную ложку соли, дрожжи и дайте постоять 10 минут. Затем введите муку, влейте воду и тщательно вымешайте. Дайте тесту подняться один раз. Тесто можно раскатывать и выпекать, не дожидаясь второго подъёма.

2 Соль, Молоко, Картофель, Творожный сыр Arla Natura®, Белый перец, Сливочное масло Lurpak®

Картофель почистите, отварите в подсоленной воде, пока он не станет мягким. Разомните его в пюре, влейте горячее молоко (100 мл) с растопленным сливочным маслом, вмешайте творожный сыр. Посолите, поперчите.

3

Раскатайте тесто так, чтобы оно покрывало весь противень. Сформируйте небольшой бортик.

4 Моцарелла

Выложите на тесто фарш, по возможности равномерно. Сверху посыпьте тертой моцареллой и выпекайте 20 минут при 170 градусах.

Michael

Тесто можно приготовить заранее и хранить в морозилке.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Особенности рецепта


Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Похожие рецепты
Все похожие рецепты (122)

Главное достижение Великой французской революции

До конца 18 века сыр бри, который делали в городке Мо недалеко от Парижа, считался исключительно «королевским» сыром. А вот после Великой Французской революции он стал доступен и беднякам, , был провозглашен «народным» и стал практически символом равенства в только что созданной Республике.


Другие истории и факты