Что такое мексиканская кухня? Что-то острое, хрустящее, фасоль и авокадо. Все это есть и в нашем мексиканском салате. Осторожно, острый перец!
MichaelАвокадо очистите от шкурки, удалите косточку и нарежьте тонкими лепестками. Листья салата порвите руками, если они крупные.
Жгучий перчик нарежьте очень тонкими колечками.
Выложите листья салата на тарелки, сверху на них положите фасоль, лепестки авокадо, сбрызните салат смесью оливкового масла с лимоном.
Присыпьте тертым сыром. Сверху разложите хорошие картофельные чипсы. Присыпьте колечками жгучего перца (не переусердствуйте!).
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.
Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.