Что такое мексиканская кухня? Что-то острое, хрустящее, фасоль и авокадо. Все это есть и в нашем мексиканском салате. Осторожно, острый перец!
MichaelАвокадо очистите от шкурки, удалите косточку и нарежьте тонкими лепестками. Листья салата порвите руками, если они крупные.
Жгучий перчик нарежьте очень тонкими колечками.
Выложите листья салата на тарелки, сверху на них положите фасоль, лепестки авокадо, сбрызните салат смесью оливкового масла с лимоном.
Присыпьте тертым сыром. Сверху разложите хорошие картофельные чипсы. Присыпьте колечками жгучего перца (не переусердствуйте!).
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
В Швейцарии в сентябре отмечается день разделения сыра. В этот день крестьяне, которые в течение года выдерживали сыр, пробуют и делят его.
Отмечают "сырный день" и в Латвии. В разные годы в День сыра в августе там воздвигали памятник сыру, сооружали сырные горы, плели сырные венки, готовили 100-метровую сырную выпечку и 555-килограммовый сырный торт.
Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.