Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Брауни с сюрпризом

  Оценить

 2 порции

 1

 2425

Оцените рецепт
 
 
Голосов: 1
  • Брауни с сюрпризом
     

    Фото Michael

  •  

    Фото Michael

Американский десерт брауни сейчас чрезвычайно популярен. Действительно, трудно устоять перед этим шоколадным искушением с сочным и нежным центром. Мы добавили к нему еще и кислинку.

1 Темный шоколад, Сливочное масло Lurpak®, Яйца куриные, Сахар

Шоколад растопите на водяной бане вместе со сливочным маслом. Введите в него сахар, муку, 3 яичных желтка.

2 Яйца куриные, Миндаль

Взбейте 3 белка с щепоткой соли и введите в слегка остывшую шоколадную массу. Тщательно, но аккуратно перемешайте и добавьте миндаль.

3 Клюква

Разлейте тесто по формочкам до половины объема. Выложите на него замороженную клюкву и залейте сверху оставшимся тестом.

4

Выпекайте 8 минут — центр брауни должен оставаться жидким.

Michael

Выпекать брауни можно и в одной большой форме, а потом разрезать на квадратики.

Если вы нашли ошибку в рецепте, сообщите нам о ней.

Оцените и поделитесь

 
 
Выслать краткую версию рецепта на e-mail

Особенности рецепта


Комментарии

Это брауни просто сводит с ума!! Очень красивое фото и классный рецепт, спасибо! :)