Qking – кулинарные рецепты в картинках от Arla Foods
Хворост "Урама"
8 00:50 0 1730
Ингредиенты
Мука 4 стаканы
Сахар 1 чайная ложка
Сода 1 чайная ложка
Соль 1 щепотка
Яйцо куриное 6 штук

Этот рецепт от участницы нашего конкурса в ВКонтакте Альфии Хисматуллиной.

Q-шеф

  1. 1 Яйцо куриное, Мука, Соль

    мРазбить яйцо , добавить сахар соль соду и все хорошо перемешать, потом добавляем муку и замесить крутое тесто , закрыть салфеткой и дать постоять 30 мин

  2. 2

    Это тесто разделить на небольшие шарики и раскатать толщиной 1.5 - 2 мм. Нарезать пласт шириной 3-4 см . Навернуть полоску на конец деревянной палочки и опустить вместе с палочкой в кипящие масло придерживая другой конец. Во время жарки вращать палку , постепенно освобождая ее от теста

  3. 3

    Оставшиеся в масле спиральки жарить ,пока не зарумянится. Дать спиралькам остыть , потом можно обсыпать сахарной пудрой

Q-шеф
Также, сверху можно посыпать корицей
Еще не приготовлено
Оцените и поделитесь