Отправить рецепт


 

 

Вход на сайт

Еще не зарегистрированы? Вам сюда


Вход через другие сайты:

 

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войдите.

Вход через другие сайты:

 

Регистрация в пару кликов!

Гуакамоле

14.02.2014 FOOD TV 0
Загрузка плеера


Конечно, в каждой семье существуют свои традиции приготовления гуакамоле, но есть и универсальные рецепты. Никаких помидоров, никакого лука - только классика с лаймом и авокадо.


Ингредиенты на 4 порции

Авокадо 4 шт.
Сок 1 лайма
Зелень кинзы
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу

Приготовление:
Авокадо разрезаем на пополам, убираем косточку. Ложкой выбираем всю мякоть
Перекладываем в отдельную миску, мякоть авокадо тщательно разминаем вилкой или погружным бленером до кремообразного состояния
Добавляем мелконарезанный лук, зелень сельдерея, сок лайма, соль.
Тщательно перемешиваем.

Оцените и поделитесь


Комментарии

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, или .

Добавить пост
Топ 3 пользователей