Многие люди страдают непереносимостью лактозы разной интенсивности. Несколько тысячелетий назад, во времена неолита, взрослые и дети в принципе не могли пить молоко. Это объясняется тем, что у них не было специального гена, отвечающий за усвоение лактозы.

Спустя столетия, вследствие генетической мутации, у человека появился такой ген, однако, у многих людей наблюдаются патологические процессы, которые усложняют переваривание молочного сахара и вызывают неприятные ощущения.

Благодаря современным технологиям, специально для людей, страдающих непереносимостью лактозы, разработано безлактозное молоко Arla Natura®, которое идеально подойдет для диетического меню.